Fredag 23 oktober 2020

Västerbottningen

På bilden från vänster: Erling och Sybil Sundling, Erik Lundström och Ellen Sundling samt Iza Rolandsson. Foto: NILS-ÅKE SANDSTRÖM

Bondens dag i Yttre Långviken

Yttre Långviken · Published okt 17, 2020 at 14:15

Ett trevligt besöksmål för hela familjen så här i Coronatider är Oxvikens gård i Yttre Långviken. Gården, ett litet familjesmåbruk, som drivs gemensamt av hela familjen Sundling, har under hösten hållit öppet för besökare ett antal gånger. Här finns gott om plats, så även om det kommer många blir det ingen trängsel.

Här har man förutom möjligheten att handla nyskördat, även kunnat träffa gårdens djur hönsen, fåren, hästarna och sist men inte minst katterna som smyger runt.

Hästskjuts har dottern Camilla på Långvikens Gård erbjudit, och Boppe, gårdens shetlandsponny, har fått uppdraget att tillsammans med Ellen o Emmah bära några glada barn.

Gårdens inriktning är helt ekologisk, produktionen består av lamm, frilandsgrönsker, potatis, spannmål, ved. Från fåren kommer ull, garn, skinn och kött, allt tas tillvara. Största delen av produktionen går till två restauranger i Umeå.

Från och med att odlingssäsongen är över för detta år, så kommer man att dra ned på frilandsgrönsakerna och man ska försöka att hitta andra vägar att nyttja den marken. Ett försök ska göras att hyra ut odlingsmark till hugade odlare som saknar mark.

Allt började med att det kom får till gården det ena gav det andra och snart så var odlingarna igång. Runt år 2000 gick Sybil och hennes syster Lotta en trädgårdsutbildning på Forslunda gymnasiet, samma år startade odlandet av grönsaker på gården.

Att det blev ekologiska berodde mest på att de själva ville äta mer naturligt, och ville värna jorden förklarade Sybil.

Och varför ska vi välja närproducerat frågar sej nog en del; Ja, utan mat så betyder ju allt annat inget, och om jag väljer närproducerat så kan jag kanske få lite insyn i hur den produceras. Om den kommer till på ett rättvist sätt utan orättvist utnyttjande av andra människor och jord, om djuren har det bra.

Hoppas att vi i framtiden också får större möjligheter att välja mer närproducerat. Kan kanske kosta mer i pengar, men det har vi nog igen vad gäller vår planet säger Sybil.

Historiska distrikts- årsmöten för IOGT-NTO

Hänt & Hört I helgen har IOGT-NTO distrikten i Norrbotten och Västerbotten haft historiska distriktsårsmöten. De har varit historiska på flera sätt. Distriktsårsmötena var först planerade att...

Bondens dag i Yttre Långviken

Hänt & Hört Ett trevligt besöksmål för hela familjen så här i Coronatider är Oxvikens gård i Yttre Långviken. Gården, ett litet familjesmåbruk, som drivs gemensamt av hela familjen Sundling,...

Höstandakt i Tavelsjö

Hänt & Hört Höstandakten i Tavelsjö kyrka inramades med sång och musik av Laila & Lars Windelius. Kari Fredriksson höll andakten med temat Den sargade trädgården. Efter välkomnande och bön...

Berättade om ortodoxa kyrkan i Finland

Hänt & Hört Vid höstandakten i Tavelsjö kyrka berättade Johannes Nord om den finska ortodoxa kyrkan och gjorde jämförelser med den Svenska kyrkan. Johannes jobbade tidigare som studentpräst...

Bouleträff vid Flurkmarks klubbstuga

Hänt & Hört SPF Seniorerna Umeå Norra träffades en solig septemberdag utanför Flurkmarks klubbstuga för att spela boule på grusplanen. En av våra medlemmar Lars Gustafsson lärde ut grunderna...

Höstandakt med värme trots oväder

Hänt & Hört Höstens första riktiga ruskdag med regn och blåst hindrade inte folk att komma till kyrkans andakt i Tavelsjö med temat Tacksamhet om hösten. Lisbeth Fors Malm och Josefin...